桂花-桂花-何须浅碧深红色，自是花中第一流，7首桂花诗词，你最爱哪首?

桂花树的结果特性、果实成分及用途

一，桂花树的结果特性

桂花树是我国南方常见树种，其正式中名叫木犀，在植物分类学中属于木犀科木犀属常绿乔木或灌木；其品种很多，别名还有丹桂、刺桂、桂花、四季桂、银桂、桂、彩桂等等。

由于桂花树的遗传特性，有的树结果，有的树不结果，其主要原因是开花特性特殊。归纳起来桂花树的花性有三种情况：一是花两性，但出现雌蕊或雄蕊不育从而形成单性花；二是有雌雄异株情况；三是雄花和两性花异株。这样有雌蕊和两性花的桂花树结果，其他就不结果了。

桂花树的果实是核果，歪斜，椭圆形，长1公分左右，成熟前绿色，成熟时紫黑色，一般在第二年3月果实成熟。

二，桂花树果实的成分

桂花树果实的果皮、果肉、种子成分复杂，总体成分是挥发油、色素、多酚、黄酮、脂肪酸、萜类、糖苷类、多糖类等；具体如尼克酰胺、D-阿洛醇、呋喃甲醛、齐墩果酸、苯甲酸、谷甾醇、香豆素、莳萝油脑、白桦脂醇、羽扇豆醇等等。

三，桂花果实的用途

第一，桂花果实里面的种子是播种育苗的基本材料。

桂花树通常采用无性繁殖，但在培育桂花优良品种时需要播种繁殖，这样它的种子就是育苗的材料。

第二，桂花果实可药用，但不宜作为水果食用；据《本草纲目》、《江苏药材志》中记载，桂花子，味辛甘，性温，具有温中散寒、行气止痛功效。药用时请遵医嘱。

第三，它的果实可提取精油，在食品、医药、天然抗氧化剂开发方面有应用前景。

何须浅碧深红色，自是花中第一流，7首桂花诗词，你最爱哪首?

《鹧鸪天·桂花》

——李清照

暗淡轻黄体性柔，

情疏迹远只香留。

何须浅碧深红色，

自是花中第一流。

梅定妒，菊应羞，

画阑开处冠中秋。

骚人可煞无情思，

何事当年不见收。

《霜天晓角·桂花》

——谢懋

绿云剪叶，

低护黄金屑。

占断花中声誉，

香与韵、两清洁。

胜绝，君听说。

是他来处别。

试看仙衣犹带，

金庭露、玉阶月。

《十五夜望月》

——王建

中庭地白树栖鸦，

冷露无声湿桂花。

今夜月明人尽望，

不知秋思落谁家。

《天竺寺八月十五日夜桂子》

——皮日休

玉颗珊珊下月轮，

殿前拾得露华新。

至今不会天中事，

应是嫦娥掷与人。

《点绛唇·金气秋分》

——谢逸

金气秋分，

风清露冷秋期半。

凉蟾光满。

桂子飘香远。

素练宽衣，

仙仗明飞观。

霓裳乱。

银桥人散。

吹彻昭华管。

《西江月·天上初秋桂子》

——程珌

天上初秋桂子，

庭前八月丹花。

一年一度见仙槎。

秋色分明如画。

愿把阴功一脉，

灯灯相续无涯。

降祥作善岂其差。

永作渔樵嘉话。

《桂子》

——范梈

尽输金粟三千斛，

换得琼枝数点秋。

定是月中嘉种失，

却从世上异香浮。

石岩夜见呼猿摘，

药臼晴敲伴兔秋。

十月天台谁得见？

西风吹梦落山头。