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2024-08-07 56
百合,你买对了吗
处暑已过,就连以湿热著称的广州也有了丝丝秋意。最近出现口唇干燥、咽干喉痛的老人、小孩明显增多,呼吸道疾病也有增多趋势。有经验的“师奶”煲汤时就会加点百合,百合归心、肺经,具有养阴润肺,清心安神的功效。那么如何才能买到功效更佳的百合?
广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师易美容介绍,百合品种多样,起源于我国的有47个种,18个变种,占世界百合属植物的一半。目前市场销售的食用百合主要有三种:兰州百合、龙牙百合、卷丹百合(宜兴百合)。
兰州百合
兰州百合表面呈微黄或乳白色,光滑并且脉纹不明显,质地坚脆易折断,气味甘淡,味微甜。相对于其他品种百合来说厚度会比较薄些。兰州百合是我国唯一可食用的甜百合,是做菜、熬粥不错的选择,但在产地也可作为药用。
龙牙百合
龙牙百合主产于湖南隆回,邵东和江西泰和、万载等地。鳞片下部肥厚,上部尖弯,形如龙爪,色如象牙,故而得名龙牙百合。其特点是肉质肥厚,味淡不苦。湖南作为百合的主产区之一,其产的百合是市场上的主流产品。龙牙百合亦可食用亦可药用。
宜兴百合&卷丹百合
宜兴百合具有“太湖之参”的美誉,是一种药食兼用的百合品种。它的学名也叫卷丹。卷丹百合一般为多头百合,片小,气微,味微苦。
不同百合用途各异
如何选择上述三种百合呢?专家指出,可根据个人的口感来选择,如果做菜当然要选择口感好些的兰州百合。如果是做甜点其实三种都可以选择。不过,如果入药膳,建议去医院或者正规的药店去购买。(羊城晚报记者陈辉通讯员张秋霞)
7种常见百合,主要特点都在这,建议收藏
现在已经是5月底了,到了现在,基本上很多百合都已经准备开花了,花花家里今年养的百合就超级好看,每一朵花都开得很旺盛,还有非常浓郁的香气呢!大家有没有喜欢百合的呢?今天花花就来给大家说几种常见百合的特点,大家可以做个参考,以后养花的时候就有的选择啦~
百合有几种常见的大品种,分别是LA百合、亚洲百合(A)、麝香百合(L)、LO、OT、东方百合(O)。熟悉了这些品种,花花给大家说说这些百合的特点。
1、亚洲百合A
亚洲百合是家庭中比较常见的一种百合,这种百合的花色比较多,而且花量很大,植株相对来说稍微矮一点,非常好养,种到花盆里两个月左右就能开花了,种球的繁殖能力也是比较强的。其实对于亚洲百合来说,它最大的特点就是比较耐寒,即使是到东北地区,直接地栽的话,也能够安全越冬。亚洲百合的主要品种:小惊喜、小蜜蜂等。
2、麝香百合L
麝香百合是产自亚热带的一个百合品种,平时来说还是非常好养的,也是比较耐湿热的,种球的繁殖速度非常快,因为是产自亚热带的,所以这个品种本身就不是很耐寒,并且麝香百合的品种多是白色。这个品种的百合花香味非常浓郁,花型比较长,比较适合室外地栽,一般都是用来做成花镜的。
3、LA百合
LA百合是其实就是麝香百合L和亚洲百合A的杂交品种,也可以说是亚洲百合的改良版,LA百合的花朵是比较大的,比一般的亚洲百合要大很多。同样没有香味,比较适合室内盆栽,种球的繁殖能力也是比较强的。主要代表品种:布林迪西、红色力量、信笺等。
4、东方百合(O)
东方百合有非常浓烈的香味,杆子也是长得比较快的。东方百合的生长速度一般比较快,种球的繁殖能力也比较强。因为东方百合的花型比较大,再加上有非常浓郁的芳香气味,在国际上都是非常受人喜欢的切花品种。东方百合的代表品种:索邦、西伯利亚。
5、OT百合
OT百合其实是东方百合的改良版,香味也是非常浓烈的,大家可以根据自己的喜好选择香味。其实我们日常生活中,花店里面最常见到的百合花就是OT百合了,这种百合因为是东方百合的改良版本,比东百更耐热,也更容易繁殖、养护,不过这种百合开花之后又大又长,就会容易锤头。OT百合的品种:木门、仙女、秘境、芭蕾、金门等。
6、LO百合
LO百合就是麝香百合和东方百合的杂交品种,既好养,开花还大,而且不需要低温春化,现在比较受欢迎的LO百合是特里昂菲特,还有白特里昂菲特。非常适合新手去养护。
7、食用百合
食用百合有好几个品种,其中比较常见的是卷丹、兰州百合。植株比较大,花朵的观赏效果不是很惊艳,一般都是用来食用的。
这些百合,花友们最喜欢哪种呢?
