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2024-08-07 72
明目、清咽、降火的菊花
重阳节,菊花开。
所以九月也有“菊月”一说。
其实菊花不仅是好看,更有很好的药用价值。
1、菊花加枸杞补肝肾。
菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用可得到加强。
菊花加桑叶治感冒桑叶与菊花皆能疏散风热、清肝明目,同时可缓解风热感冒初期的发热和头痛。
2、菊花加山楂可消脂降压。
3、菊花加金银花菊花搭配金银花,可预防风热感冒、咽喉肿痛。
4、菊花加胖大海胖大海清热润肺,利咽开音,润肠通便。
加上胖大海后,清咽降火的效果更好。
针对慢性咽炎引起的异物感有更强的效果,对声音嘶哑也有一定的作用。
5、菊花枕
《本草纲目》即有菊花"作枕明目"之说。将菊花瓣阴干,收入枕中,制作菊花枕,还可以将菊花与决明子等一同制作枕头。
6、菊花茶
菊花茶最能清肝明目。
特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的朋友,清肝明目茶为首选。
泡菊花一般先用开水冲洗一遍,再用80摄氏度的水冲泡,2、3泡为佳。
此外,菊花性微寒,脾胃虚寒、阳虚体质者尽量少喝。由于菊花有一定的降压的作用,低血压患者最好不喝菊花茶,以免出现头晕眼花的现象。
每日一味中药——菊花
菊花为菊科多年生草本植物的头状花序。因产地、花色及加工方法的不同,又分为白菊花、黄菊花、滁菊花、杭菊花等品种。主产于浙江、安徽、河南、四川等地。花期采收,阴干,生用或炒炭用。
【处方用名】
白菊花、黄菊花、滁菊花、杭菊花、甘菊花、怀菊花。
【性味归经】
辛、甘、苦,微寒。归肝、肺经。
【功效主治】
本品清香疏泄,质轻升浮,味辛微寒,如肺经以清上焦风热,清利头目;甘寒益阴,苦寒泄热,入肝经可清泄肝热而明目。平抑肝阳而治晕。
1、疏散风热:用于外感风热及温病初期,发热、头晕等证,常与桑叶相须为用,并配伍薄荷、荆芥等品同用。
2、清肝明目:用于肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛,常用桑叶、蝉蜕、决明子、夏枯草等配伍以清肝明目;亦可用于肝肾阴虚的眼目昏暗证,常与枸杞子同用以养肝明目,并配伍地黄、山茱萸等补肝肾药物同用。
3、平抑肝阳:用于肝阳上亢所致的头痛、头胀、眩晕等证。常与生地、白芍、钩藤、珍珠母等配伍。
【用量用法】
10~15克,煎服,或入丸散。外感风热多用黄菊花;明目平肝多用白菊花。
【药效比较】
桑叶与菊花皆有轻清发散、甘寒清润之性,入肺肝以清泄肺肝热邪。均能散头目风热,又能清肝明目。治疗外感风热或肝经风热、头目眩晕常相须为用,以增强疗效。然桑叶清肺力较强,且能润肺,用治燥热伤肺,干咳无痰之证较好;而菊花清肝平肝之力较桑叶为优,用治肝阳亢盛,肝阴不足之眩晕、目赤目翳、视物昏花之证较桑叶为胜。
【参考资料】
《神农本草经》:“主风头眩,肿痛、目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹,利血气。”
《本草便读》:“清肝疏肺,清上焦之邪热,治目祛风……益阴滋肾。”
《本草正义》:“凡花皆主宣言疏泄,独菊花则摄纳下降,能平肝火,熄内风,抑水气之横逆。”
药物成分:含挥发油,油中为龙脑、樟脑、菊花环酮等。此外,尚含腺嘌呤、胆碱、苏碱、菊甙、氨基酸、黄酮类及微量维生素B1。
药理:对中枢神经系统有抑制作用,大量菊花有显著的解热和量血压作用,有扩张冠状动脉作用。杭菊花对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、人型结核杆菌有抑制作用。白菊花对多种皮肤真菌有抑制作用。有抑制毛细血管通透性而有抗炎作用。
(内容选自杨永良主编的《中药学》教材)
