百合-百合的介绍

百合的介绍

百合的茎直立，不分枝，草绿色，茎秆基部带红色或紫褐色斑点。地下具鳞茎，鳞茎由阔卵形或披针形，白色或淡黄色，直径由6—8厘米的肉质鳞片抱合成球形，外有膜质层。多数须根生于球基部。单叶，互生，狭线形，无叶柄，直接包生于茎秆上，叶脉平行。百合的花色因品种不同而色彩多样，多为黄色、白色、粉红、橙红，有的具紫色或黑色斑点。花瓣有平展的，有向外翻卷的，故有“卷丹”美名。有的花味浓香，故有“麝香百合”之称。花落结长椭圆形蒴果。

百合的主要应用价值在于观赏，其球茎含丰富淀粉质，部分品种可作为蔬菜食用。百合还可制作成百合干、百合粉，在国际市场上价格很高。到目前为止，百合仍然是中药中的常用药材。中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉，如银耳莲子百合汤。

什么是“百合”？？？

世界上约种（彩图28、彩图29），大多原产我国。叶子青翠娟秀，茎秆亭亭玉立，花朵自然生动，形似喇叭，高洁浩白，花瓣反卷，轻盈若飘，花的特点是色艳、花香、姿美。盆花摆于窗台或书室，雅趣横生，暗香盈室，苏轼有诗赞之“堂前种山丹，错落玛瑙盘”“山丹得春雨，艳色照庭除，未品何普数，群芳自不如”。在国际市场上长期走俏。百合象征团结友好，视为吉祥物，欧美作为圣洁的象征。百合球茎是性平味甘，是滋补品，有润肺止咳、化尘去灰，补脾健胃，滋阴养肾，清心安神，防癌抗衰老，促进儿童发育等作用，风靡世界各地。美国加利福尼亚中医诊所史密斯认为，百合与甘草、人参等中药合用，可治艾滋病。

百合是什么？

百合，学名（Liliumbrowniivar.virilumBaker）又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属（学名：Lilium）多年生草本球根植物

多年生草本，株高70~厘米。鳞茎球形，淡白色，先端常开放如莲座状，由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。

茎直立，圆柱形，常有紫色斑点，无毛，绿色。有的品种（如卷丹、沙紫百合）在地上茎的腋叶间能产生“珠芽”；有的在茎入土部分，茎节上可长出“籽球”。

珠芽和籽球均可用来繁殖。

叶片总数可多于张，互生，无柄，披针形至椭圆状披针形，全缘，叶脉弧形。有些品种的叶片直接插在土中，少数还会形成小鳞茎，并发育成新个体。

花大、多白色、漏斗形，单生于茎顶。蒴果长卵圆形，具钝棱。

种子多数，卵形，扁平。6月上旬现蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬终花，果期7~10月。