酸奶主要是一种供人食用的饮料，主要供儿童和老人食用。酸奶中含有多种营养成分和益生菌，非常适合儿童和老年人的肠道吸收。
酸奶是一种经过发酵、冷却和灌装的乳饮料。过期的酸奶可用于给君子兰、月季花和许多其他花卉浇水。这些酸奶是发酵乳制品，可直接用于浇花。但前提是必须先用水稀释后才能浇水。酸奶虽然是一种发酵乳制品，但一次不能过量使用，更不要说将原味酸奶直接倒进花盆里了。水与水的一般比例为：一罐（包）酸奶加6-10公斤水，混合后给植物浇水。如果一次不能用完，可以搁置几天再用。
对于一些盆栽的月季花和君子兰花，在浇酸奶稀释剂时，在溶液中喷蚊蝇气雾剂，搅拌均匀，给植物浇水，既可以防止一些害虫的发生，也可以杀死它们。杀死一些之前在盆地中存在的害虫。
另外，用酸奶浇花时，一定要在生长期进行，所以不要在植物休眠期使用。用酸奶浇过水的花卉植物的叶子会格外的绿，嫩的，有光泽的，厚实的，大的，花又大又大。
