不同品种的山茶有不同的生长方式和生长特性，导致花期不同。
山茶花虽然品种不同，但大部分山茶花在春季开花，不同品种的山茶花开花时间也不同。
新买的山茶花有落花现象。有些是由于交通晃动造成的，有些是由于季节性气候变化或其他问题造成的。
如果因运输晃动而落下花蕾，重新长出的花蕾也能开花。气候变化造成的花蕾落下，要视情况而定，决定鲜花能否开花。
春天，山茶花落芽很常见，因为春天是雨季。一旦遇到连续阴雨天，降雨量大，空气中的水分必然很大，造成土壤水分大。在没有阳光照射的情况下，土壤和树叶中的水分不能蒸发。此时，山茶体内的水分已经饱和。当它被水严重侵蚀时，芽会掉下来。如果不及时采取措施，长出来的花蕾就不会开花。花和芽仍然落下。
