食虫草品种繁多，在花卉朋友中很常见，如水罐草、捕蝇草、堇菜、瓶草等。食虫草种植一般比较困难，像高酸性土壤一样，所以食虫草是很忌讳用自来水浇水的，一定要用软水。可以在光合作用中捕捉小昆虫或小甲壳类动物，消化昆虫。野生食虫草生长在贫瘠的土壤中，缺乏生长的氮和其他营养物质，而这些养分是通过杀死昆虫获得的。
怎么种食虫草?
1.温控：食虫草播种最低温度在15℃以上，生育期越冬最低温度应在10℃以上，北方地区应在温室越冬以避免冻害。
2.育苗方法：食虫草应在育苗箱或穴盘内播种、育苗，在温室或小弓形棚内放置育苗箱或孔板，以提高发芽率，但不得露地。
3.基质的选择与制备：食虫草的栽培培养基应选择疏松、肥沃、保水能力强的培养基，也可采用市面销售的育苗基质。
4.底物消毒：食虫草播种时应消毒，以防止病虫害入侵。基质应在播种后干燥使用，播种后应用消毒剂浸泡。
5.播种方法：由于食虫草种子体积小，操作不便，最好将种子固定在吸水性纸上，红圆种子，播种前用吸水性纸切断种子，用尖嘴夹夹吸纸，将其放置在基质表面，适宜播种量为每孔1×2粒。
6.覆盖：食虫草种子光照好，需要适当的光照才能较好地发芽，播种后不需要覆盖。
7.喷雾保湿：播种后，食虫草应始终保持底物湿润，细雾喷水，或浸入盘底水，用强氯或100毒消毒，相对湿度保持在90%左右。
8.遮光：食虫草怕强光，播种期和苗期不宜强光照射，为促进食虫草生长，需用遮阳网遮阳。
9.出苗：温湿度适宜时，食虫草的最快出苗时间为25天左右，最慢的为2个月后。
