一、盆土
如果是盆栽茶梅，则宜选择的土壤是质地疏松、排水畅通、肥沃、微酸性的培养土。在北方宜用腐叶土或泥炭土为主配成的培养土。茶梅栽植用盆以泥瓦盆为最好，以利透气、吸水，新盆用水浸泡一昼夜退火后才可用；旧盆必须用水清洗干净，消毒后再用，这样可以有效的防病虫害。
盆可以根据茶梅的大小进行跟换，盆的大小与植株大小要合比例。栽植时间最好在早春2-3月，栽好后，浇一次透水，放半阴、避风、温暖处缓苗1-2周，这么做可以让茶梅恢复生长，并可正常进行养护管理了。
盆土宜选用疏松肥沃的山泥或沙质壤土，粘性土、碱性土均不适合，石灰土更忌用，百栽不活。盆底孔要通畅，盆底先铺一层粗砂粒或粗渣粒，以利排水和通气。
二、施肥
对于施肥方面，茶梅对肥水的要求并使特别的高，力求清淡，且充分腐熟。如果是施生肥或浓肥会烧伤根系。一、二年生小苗，根系嫩弱，更加不能施浓肥。一般情况下，2月至3月施一次稀薄氮肥，促进枝叶生长；4月至5月间施一次稀薄饼肥水，以利花芽分化；9月至10月施一次0.2%磷酸二氢钾，促使花大色艳。
为使盆土保持适当酸度，可结合施肥浇施矾肥水或用青草泡刷的水浇灌。新栽植的茶梅小苗，开始切忌施肥，如果过早施肥，容易造成小苗死亡，由于茶梅小苗的生长环境变了，加之在起苗时烧根、断根又有伤害，栽后又要适应新的环境，恢复生机需要较长一段时间，如果刚刚开始生嫩根，就连连追施肥料，势必会烧死苗株。
栽后两三个月不能浇施根肥。等到茶梅发叶生根时，可以给茶梅的叶面喷施0.2%磷酸二氢钾水溶液和加喷极少量尿素氮肥，加速茶梅小苗的旺盛生长。7-10天喷一次，连喷1-2个月，通过叶片吸收养分，促进根系的生长,直至长出新枝叶，并基本老化，才能追施浇根肥，但开始不能浇施浓肥，要做到淡肥勤施，半月一次，促使其根壮叶茂，快速生长。
