春播夏种秋收冬藏，符合万物的自然生长规律。除非常绿植物，或者人工强制干扰的情况下，大部分盆景植物都会落叶。
落叶是植物的休养生息和自我保护，就像动物的冬眠，作用是减少光合作用，降低或者减少水分、养分的消耗，为草长莺飞时节的复苏集聚力量。
属于落叶盆景的植物很多：雀梅、红枫、落叶松、接骨木、泡桐、紫薇、腊梅、木芙蓉、迎春、丁香、紫藤、梅花、锦带花、西府海棠、木槿、柽柳、银杏、水杉、白玉兰、桑树、朴树、榉树、合欢、紫荆、石榴、山茱萸、黄檀、黄栌、鸡爪槭、榕树、对节白蜡、连翘、金钟花、棣棠等等。
有些落叶盆景是极佳的观枝品种，与大家分享一下，如：
1、榆树
榆树老桩特别是生长在野外的，经历了大自然的侵蚀、动物啃咬，逐渐形成许多不同的姿态。有的盘根错节，苍劲古朴；有的化腐朽为神奇，枯枝新叶别有洞天。
2、榉树
‘’十年寒窗无人识，一举成名天下闻‘’。‘’举‘’与‘’榉‘’同音。家有学子的人家把榉树种在假山石旁边，寓意‘’应试（硬石）中举（榉）‘’
3、对节白蜡
对节白蜡是当今世界仅存的木犀白蜡名贵树种，是盆景以及根雕家族的极品，被誉为‘’活化石‘’和‘’盆景之王‘’。
4、雀梅
雀梅是盆景七贤之一，要想养一株好看的雀梅盆景不容易。雀梅枝干自然奇特，树姿苍劲古雅。
5、朴树
朴树盆景以古雅见长，株型遒劲多姿。朴树树皮愈合速度快，若遭遇外伤，经常会出现隆起的疙瘩，因此显得嶙峋奇趣。特别是秋叶落尽后，枝爪尽露，潇洒飘逸。
6、落叶松
落叶松枝干挺拔端直，节少，树皮斑驳，树干古扑苍劲，具有天然奇趣。
