冬季采摘山茶花，主要有两个问题，一是温度，二是湿度。两方面都符合要求，扎根长出白腿不成问题。
冬天气温普遍较低。如果温度低于5度，植物细胞一般活性低，难以生根，山茶也是如此。不过北方的室内一般都有暖气，温度可以稳定在20度左右。它非常适合植物扦插。南部没有暖气，但温度基本在5度以上，插条也可以用。但是，他的生根速度会慢很多，存活率也会低很多。但是没必要为了追求高温而把他放在暖风机或地暖上。如果温度太高，其实也不利于它的生根。
要注意的第二个方面是湿度。因为冬天的空气一般比较干燥。您需要每隔一两天用喷壶在叶子和树枝上喷水。或者拿一个透明的塑料袋盖住它。营造高湿度环境。这样，树枝就不会因为快速脱水而变干。一两个月或两三个月后，它就会生根发芽。
另外，生根后不要急着给他移植。等到他的根系长大一点，长得更饱满再移植。种植山茶的土壤要求不高，只要疏松、排水良好，想要它长得好，可以用稍肥沃的土壤。还要注意山茶花是弱酸性的。通常，您可以将一些硫酸亚铁与水混合，每月给盆栽土壤浇水一次。
